Métiers de la production

L’informatisation croissante des équipements de fabrication et de conditionnement ont des conséquences sur le coût des chaînes de fabrication automatisées. La recherche de performance impacte les métiers de la production. Par la mise en place de suivis des indicateurs au niveau de chaque ligne de fabrication, les salariés sont associés à l’analyse des performances, à l’identification des problèmes et à la recherche de solution d’amélioration. Ils doivent désormais avoir des compétences techniques renforcées en automatisme, électronique et mécanique, ainsi qu’en maintenance de premier niveau.

Les métiers de la production évolueront d’un modèle prioritairement orienté qualité du produit vers un modèle intégrant en plus la performance industrielle et la maîtrise des coûts comme priorités. Ces métiers sont accessibles à tous à partir d’un CAP/BEP ou d’un Bac professionnel. Les CQP proposés par la branche permettent également de pouvoir évoluer au sein de la filière.

Opérateur.rice de production

Réalise une ou plusieurs opération(s) élémentaire(s) de production en appliquant la réglementation, les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), les règles de Qualité, Sécurité, Hygiène et Environnement (QSHE) et les procédures.

Voir le témoignage de Vanessa, opératrice de production dans un laboratoire.

Fiche métier Opérateur.rice de production.

Fiches complémentaires :

Les types de formations (Source Cahier métiers Industries de santé, Via Compétences, novembre 2019) :

  • Pas de diplôme obligatoire
  • CAP/BEP
  • Bac professionnel.

Les domaines (Source Cahier métiers Industries de santé, Via Compétences, novembre 2019) :

Conducteur.rice de procédé de fabrication/de ligne de conditionnement

Réalise une ou plusieurs étapes du procédé de fabrication et/ou de conditionnement d'un produit dans le respect des bonnes pratiques de fabrication, des règles d'hygiène et de sécurité, des procédures. Réalise des interventions techniques de premier niveau.

Voir le témoignage de Corine, conductrice de ligne automatisée.

Fiche métier Conducteur.rice de procédé de fabrication/de ligne de conditionnement. 

Fiches complémentaires :

Les types de formations (Source Cahier métiers Industries de santé, Via Compétences, novembre 2019)

  • Bac professionnel à dominante production ou conduite d’équipements industriels
  • Bac professionnel « conducteur process », « bio industries de transformation »
  • BTS/DUT « chimie », « biologie », « technique »
  • CQP Conducteur procédé de fabrication / ou de ligne de conditionnement
  • CQP Inter- branches de conduite d’équipements industriels.

Technicien.ne de maintenance

Assure des missions de maintenance préventive et curative sur tous types d'appareils de production, détecte les pannes et établit un diagnostic avant son intervention.

Voir le témoignage de Patrick, technicien de maintenance.

Fiche métier Technicien.ne de maintenance.

Fiches complémentaires : 

 Les types de formations (Source Cahier métiers Industries de santé, Via Compétences, novembre 2019)

  • BTS/DUT
  • Licence professionnelle.

Les domaines (Source Cahier métiers Industries de santé, Via Compétences, novembre 2019)

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